Bạn là người BÌNH ĐỊNH

page YÊU BÌNH ĐỊNH nhé

Thứ hai, 24/11/2020 26°C, Bình Định

Bún chả cá Quy Nhơn

4063 | 4 tuần trước

  Bún Chả cá Quy Nhơn Đây là món đặc sản nổi tiếng nhất ở thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Điể...

 

đặc sản bình định 0

Đây là món đặc sản nổi tiếng nhất ở thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Điểm làm nên sự khác biệt so với bún chả cá ở những địa phương khác chính là chả cá và nước dùng. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị được nêm nếm kĩ lưỡng theo phương thức gia truyền. Nước dùng chủ yếu được nấu từ xương cá, đầu cá tạo ra vị ngọt dễ chịu, khó quên. Ăn kèm với bún chả cá là chén tương ớt đặc trưng được pha chế chỉ Bình Định mới có.

 

 

 

Nguồn: Internet

 


Bài viết cùng chuyên mục

Chim mía Phú Phong

Chim mía Phú Phong

4 tuần trước

"Ai về Kiên Mỹ, Phú Phong/ Ăn con chim mía thỏa lòng ước ao".Đồng mía Tây Sơn ngút ngàn xanh, l...


Bún chả cá Quy Nhơn

Bún chả cá Quy Nhơn

4 tuần trước

  Bún Chả cá Quy Nhơn Đây là món đặc sản nổi tiếng nhất ở thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Điể...


Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo

4 tuần trước

Bánh hỏi lòng heo Bánh hỏi có nguồn gốc từ Diêu Trì, là một món ăn không thể thiếu mỗi buổi sán...


Nem chả chợ huyện

Nem chả chợ huyện

4 tuần trước

Nem chả chợ huyện "Ai về Vĩnh Thạnh quê em/Ăn nem chợ Huyện, đêm xem hát tuồng”. Theo kinh nghi...


Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai

4 tuần trước

Bánh ít lá gai "Muốn ăn bánh ít lá gai/Lấy chồng Bình Định sợ dài đường đi.." Bánh ít là món bá...


Bún riêu cua vị sông Kôn

Bún riêu cua vị sông Kôn

4 tuần trước

Bún riêu cua vị Sông Côn Bún riêu cua Quy Nhơn mang hương vị phù sa của dòng sông Kôn, của nhữn...


Chả cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn

4 tuần trước

Chả cá Quy Nhơn   Chả cá được làm từ những con cá thu mập mạp, bóng bẩy, thịt ngọt và đầy đủ dư...


Rượu Bàu Đá

Rượu Bàu Đá

4 tuần trước

Rượu Bàu Đá   Rượu Bàu Đá là sự cộng hưởng của nhiều nhân tố. Đầu tiên đó là sự thừa hưởng dòng...


Cua huỳnh đế Tam Quan

Cua huỳnh đế Tam Quan

4 tuần trước

Cua huỳnh Tam Quan  Cua huỳnh đế là đặc sản của vùng biển Tam Quan và Ðề Gi (Bình Ðịnh), được n...


Tré Bình Định

Tré Bình Định

4 tuần trước

Tré Bình Định Được bọc trong hình hài trông như những chiếc “cán chổi” nhỏ xíu được treo lủng l...


Xem tất cả bài viết thuộc chuyên mục Ẩm thực Bình Định

Đọc nhiều









Ngựa quen đường cũ

Ngựa quen đường cũ

1 năm trước