binhdinh77
Mát lành canh mứt biển
Về Bình Định những ngày hè nắng nóng, du khách sẽ được thưởng thức món canh rong mứt dân dã, mát lành, đậm đà hương vị biển.
Đưa hương mạch nha bay xa
Thị trường bánh kẹo ngày càng đa dạng khiến kẹo mạch nha truyền thống ở huyện Mộ Đức dần mất đi chỗ đứng. Tuy vậy, với tình yêu nghề, bà Trần Thị Kim Hồng (60 tuổi), ở thôn Phước Luông, xã Đức Hòa, vẫn luôn giữ nghề làm mạch nha truyền thống, đưa đặc sản của quê hương đến nhiều nơi trong cả nước.
Cực độc loại muối làm từ động vật: Việt Nam có...
Muối kiến vàng được làm từ xác của những con kiến vàng sống trên cây cao. Dù nghe có vẻ đáng sợ nhưng hương vi vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Hàng lạ: Chuối phải luộc mới ngon, chanh không chua ‘cháy...
Các loại chuối thường chỉ cần để chín và ăn. Nhưng có một loại chuối ở Việt Nam phải luộc, nướng mới ngon. Ở Việt Nam cũng có loại chanh độc đáo, không chua mà rất ngọt.
Bánh gói lá – món quà quê với ‘bao bì’ sạch
Nói đến bánh gói lá, đa phần người Việt thường nghĩ đến món quà quê ngày còn bé, mỗi lần mẹ đi chợ về lục tìm trong giỏ cái bánh tráng, bánh ít, bánh ú, tán đường đen…
Món bánh dây đặc sản Bồng Sơn: Trông dân dã mà...
Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé!
Nghề cắt lác, đan chiếu hơn 100 năm bên đầm Ô...
(SGTT) – Xóm Chiếu ở thôn Phú Tân 1, xã An Cư (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) nổi tiếng với nghề cắt lác,...
Nét tương đồng của ẩm thực 3 miền Bắc – Trung...
Ngoài cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, Việt Nam còn là một trong những đất nước thu hút khách du lịch ghé thăm bởi nền văn hóa ẩm thực đa dạng. Điều này được thể hiện rõ ở mỗi miền đất nước dọc bản đồ hình chữ S từ Bắc chí Nam.
Món ăn ngoe nguẩy nhìn ‘rợn da gà’, lên mâm thành...
Có những con vật khiến nhiều người sợ nổi da gà, thế nhưng khi chế biến đưa lên mâm lại trở thành món đặc sản được 'dân nhậu' ráo riết lùng mua.
Dạo một vòng khu chợ rẻ bậc nhất Việt Nam tại...
Chỉ cần cầm trên tay 50k thôi, bạn đã có thể ăn ti tỉ món, từ món ăn nhẹ, ăn no đến tráng miệng tại Bình Định. Nghe thì hơi khó tin nhưng lại có thật đấy.
