Trời lạnh, món chè chuối nướng càng đắt khách. 

Trời lạnh, món chè chuối nướng càng đắt khách.

Chè chuối nướng ở tại 20 Phan Bội Châu, TP Quy Nhơn, nằm trong khu ẩm thực Phan Bội Châu có sự khác biệt. Quán nhỏ nằm trên vỉa hè, chuối bọc xôi nếp, lá chuối nướng trên bếp than hồng. Dĩa chè chuối nướng là 1/2 trái chuối bọc xôi được cắt nhỏ vừa ăn. Nồi nước cốt dừa bột báng trắng phau sôi li ti, thơm nồng chan vào dĩa chuối, rắc ít sợi dừa, đậu phụng rang đập dập. Bà chủ quán cho thêm muỗng chè bà ba thơm vị vỏ quýt nữa là có ngay dĩa chè chuối nướng đặc biệt. Bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi ngọt thanh của chuối, nếp, đậu phụng và vị béo béo của nước cốt dừa, thơm dịu vỏ quýt rất dễ chịu. Chè được nấu ít ngọt, phù hợp xu hướng ẩm thực của nhiều người, nhất là chị em. Dĩa chè đầy ắp, thơm ngon ấy chỉ 10.000 đồng thôi!                   

Chè chuối nướng là món ăn vặt của Quy Nhơn thu hút nhiều du khách.

HẢI YẾN