Ẩm thực Bình Định
Đà Nẵng: Chợ đông nghịt ngày cuối năm, giá cả tăng chóng mặt
2 năm trước
Hầu hết các chợ tại TP Đà Nẵng đều đông nghịt vào ngày 29 Tết. Trong khi đó, giá các mặt hàng tăng cao so với các ngày trước.
Đào, mai, quất treo bảng bán tháo đồng giá ngày cận Tết
2 năm trước
Nhiều tiểu thương bán đào, quất dọc đường Lê Quang Đạo (Hà Nội) treo biển đồng giá, hạ giá dù còn 4 ngày nữa mới tới Tết Nguyên đán Nhâm Dần.
Làng nghề bánh tráng vào mùa Tết
2 năm trước
Mặt trời ló rạng là lúc người dân ở làng nghề bánh tráng truyền thống Trường Cửu, xã Nhơn Lộc (thị xã An Nhơn, Bình Định) bắt đầu ngày làm việc mới. Về làng nghề vào những ngày cuối tháng Chạp, đâu đâu chúng tôi cũng thấy những phên bánh tráng phơi giữa trời, kịp khô để cung ứng thị trường mùa Tết.
Săn con cá bống nặng 5kg, đặc sản hiếm ăn Tết
2 năm trước
Loài cá này chỉ có trọng lượng trung bình mỗi con từ khoảng 200 gram cho đến hơn 1 kg nhưng khi sống ở sông Pơ Kơ có trọng lượng từ 1-5 kg là điều không hiếm gặp
Chuối Tết ở Khánh Hòa khan hàng, tăng giá
2 năm trước
Năm nay chuối được giá vì thương lái ở khắp miền Trung đang tìm đến hối hả thu mua, nhưng người trồng ở Khánh Hòa kém vui vì lượng chuối ra thị trường ít.
Mê mẩn mai vàng Bình Định khoe sắc rực rỡ ở chợ hoa Tết Hà Nội
2 năm trước
Những chậu mai vàng nở rực rỡ, bày bán ở sân Mỹ Đình được vận chuyển qua hàng nghìn cây số từ Bình Định ra Thủ đô phục vụ nhu cầu của người dân dịp Tết.
Gánh quà quê to phồng trên vai những bà mẹ quê ra phố….
2 năm trước
Những món bánh quê rồi sẽ dần quên lãng, quên lãng không phải bởi sự dở mà bởi tiện ích của cuộc sống đã làm chúng tự biến mất.
Chả tai heo ớt xiêm xanh, món mới biến tấu đắt khách dịp Tết
2 năm trước
Khác với phiên bản chả lụa truyền thống, nhiều bà nội trợ Hà Nội đang rủ nhau đặt món mới chả tai heo ớt xiêm xanh ăn Tết vì vừa thơm ngon, vừa lạ miệng.
Ở nhà quê thấy phơi cốm là biết tết đang về
2 năm trước
Cứ khoảng rằm tháng Chạp trở đi, nhà nhà đã nhộn nhịp ra chợ mua nổ về huy động con cháu nhặt những mảy trấu còn sót để dộng cốm.
Bánh dừa 'made in Đà Nẵng' xuất ngoại
2 năm trước
Ấp ủ về thứ đặc sản 'made in Đà Nẵng' để du khách mang về làm quà, chị Mai Thị Ý Nhi (1980, trú xã Hòa Sơn, H. Hòa Vang, Đà Nẵng) đã tạo ra những lát bánh dừa giòn tan, thơm lừng, làm xiêu lòng thực khách ở tận Nhật Bản, Hàn Quốc.
Đặc sản cá bống tượng ở Gia Lai, nhà giàu săn lùng
2 năm trước
Nếu như Quảng Ngãi nức tiếng với cá bống sông Trà, ĐBSCL có cá bống trứng, cá bống mú…thì trên dòng Pơ Kơ (huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai), cá bống tượng được xem là đặc sản mới của vùng đất này với kích cỡ 'khủng' 5 kg/con.
Nhà vườn Bình Định thất thu tiền tỷ vì hoa mai bung nở sớm
2 năm trước
Hơn hai tuần nữa mới đến Tết nhưng mưa nắng bất thường khiến nhiều vườn mai ở Bình Định đồng loạt nở sớm. Hàng nghìn hộ dân ở thị xã An Nhơn thất thu hàng tỷ đồng.
Bạn đã thử qua bao nhiêu loại bánh gói lá?
2 năm trước
Nhân ngày đầu năm, xin dông dài một chút về các món bánh gói lá của người Việt.
Bố chồng bỏ ăn vì món gà ram gừng của nàng dâu mới, nguyên nhân khiến con trai cũng không thể ngờ
2 năm trước
Bố chồng gắp miếng thịt gà ram gừng, vừa đưa vào miệng thì mặt biến sắc, ăn một miếng thì mắt đỏ hoe rồi bật tiếng ho hức hức… khiến cả nhà lo lắng…
Thú câu sông và tình yêu đồng quê
2 năm trước
Người ta bảo anh là thợ câu. Anh lắc đầu. Bởi, anh đi câu không phải để kiếm cá bán, mà vì đam mê, thế thì sao dám nhận là… thợ.
Các làng nghề truyền thống Nghệ An hối hả vào vụ Tết
2 năm trước
Những ngày cuối năm, các làng nghề truyền thống ở Nghệ An như làng hoa cây cảnh, rượu men lá, làng hải sản... hối hả bước vào vụ sản xuất quan trọng nhất trong năm.
Loài cá đặc sản ở Việt Nam xưa giá rẻ bèo nay lên tới 400.000 đồng/kg
3 năm trước
Tuy có hình dáng xấu xíu như quái vật nhưng loài cá này là đặc sản nổi tiếng với giá đắt đỏ.
Phân gà, món 'khoái khẩu' của rau hữu cơ
3 năm trước
Trồng rau hữu cơ bón phân gà, cây rau phát triển rất nhanh. Bình Định hiện có lượng lớn phân gà, tiếc là ở đây chưa có nhà máy chế biến thành phân hữu cơ…
