Bạn là người BÌNH ĐỊNH

YÊU BÌNH ĐỊNH nhé

Chủ nhật, 24/11/2024 , Bình Định


Ẩm thực Bình Định

Món nem Hải Phòng giòn sần sật, chan nước giấm 'bí truyền' ngon tê lưỡi

Món nem Hải Phòng giòn sần sật, chan nước giấm 'bí truyền' ngon tê lưỡi

3 năm trước

Những miếng nem màu hồng bắt mắt, dai giòn sần sật chan kèm nước giấm hoa quả được làm theo công thức gia truyền, tạo thành món ngon lạ miệng hút khách ở Hải Phòng.


Lịch huyết - sản vật trời cho xứ 'nẫu'

Lịch huyết - sản vật trời cho xứ 'nẫu'

3 năm trước

Năm nào cũng vậy, cứ đến mùa mưa bão, người dân xứ nẫu Bình Định lại được thưởng thức và đãi khách phương xa món đặc sản trời cho, đó là lịch huyết.


Xuất xứ không thể ngờ của món bún bò Nam Bộ

Xuất xứ không thể ngờ của món bún bò Nam Bộ

3 năm trước

Đặc sản của mỗi vùng miền trên đất nước lại gây thương nhớ với hương vị độc đáo, đa dạng. Nhưng không phải ai cũng biết rõ nguồn gốc, xuất xứ của những món ngon nức tiếng từng vùng.


Cau non tăng giá, bán tạ cau được chỉ vàng, Trung Quốc mua về làm kẹo cau

Cau non tăng giá, bán tạ cau được chỉ vàng, Trung Quốc mua về làm kẹo cau

3 năm trước

Những ngày qua, giá cau tươi ở nhiều địa phương đang tăng chóng mặt bởi được các thương lái Trung Quốc tìm mua ráo riết.


Dẻo thơm bánh ít lá gai chợ Thuận

Dẻo thơm bánh ít lá gai chợ Thuận

3 năm trước

Có những loại bánh làm từ hạt gạo, đỗ xanh vẫn mãi còn gắn bó với đời sống văn hóa ẩm thực cộng đồng cư dân vùng đất, trong số đó có chiếc bánh ít lá gai, với hình dáng giống như hình kim tự tháp Ai Cập trông rất đẹp mắt. Theo truyền thuyết món bánh này còn có nguồn gốc từ thời vua Hùng.


Kỳ lạ món bánh hồng nhưng màu trắng phau, ăn xong quần áo trắng xóa

Kỳ lạ món bánh hồng nhưng màu trắng phau, ăn xong quần áo trắng xóa

3 năm trước

Món bánh trở thành đặc sản của xứ Nẫu - Bình Định mà bất kỳ du khách nào tới đây cũng phải mua vài hộp về làm quà.


Lưỡi long làng chài đi… tây

Lưỡi long làng chài đi… tây

3 năm trước

Lưỡi long thường mọc trên vùng đất khắc nghiệt và từ hình thức bề ngoài cho tới cái tên của loại cây này đều có vẻ xương xẩu, khô cằn. Thế nhưng, ở một làng quê của huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi lại luôn xem lưỡi long là món đặc sản độc đáo.


Loài cá đặc sản 'linh dược' của đàn ông, người nước ngoài săn lùng

Loài cá đặc sản 'linh dược' của đàn ông, người nước ngoài săn lùng

3 năm trước

Nhiều thương lái của Nhật Bản, Hàn Quốc cũng sang tìm mua loại cá đặc sản này.


Món bánh bao kẹp thịt kiểu Đài Loan dễ làm tại nhà

Món bánh bao kẹp thịt kiểu Đài Loan dễ làm tại nhà

3 năm trước

'Guabao' là món bánh bao kẹp thịt với hương vị thơm ngon nổi tiếng của Đài Loan (Trung Quốc). Bạn có thể tự trổ tài làm phiên bản ẩm thực này tại căn bếp gia đình.


Loạt đặc sản cá ngon khi tới Quy Nhơn, Phú Yên

Loạt đặc sản cá ngon khi tới Quy Nhơn, Phú Yên

3 năm trước

Với lợi thế tài nguyên biển dồi dào, du khách đến Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên sẽ được thưởng thức loạt đặc sản cá thơm ngon của hai vùng đất này.


Top 4 món cơm trưa thơm ngon, dễ làm, dễ ăn nhất

Top 4 món cơm trưa thơm ngon, dễ làm, dễ ăn nhất

3 năm trước

Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Nếu thiếu dinh dưỡng trong một thời gian dài, sẽ bị suy dinh dưỡng dẫn đến bệnh tật & kiệt sức.


Loạt đặc sản từ trứng không thể bỏ qua ở Việt Nam

Loạt đặc sản từ trứng không thể bỏ qua ở Việt Nam

3 năm trước

Ẩm thực Việt thêm phần đặc sắc với nhiều món hấp dẫn từ trứng. Dưới đây là loạt hương vị bạn nên thử.


Bánh xèo giữa Tháp Chàm và thơ

Bánh xèo giữa Tháp Chàm và thơ

3 năm trước

Tôi nhớ, ngày chính… miệng mình được tiếp xúc với một thứ bánh đặc biệt quen mà đặc biệt lạ là bánh xèo ở quán bà Năm, tôi đã thảng thốt như thế nào. Ngày đó cách đây cũng đã 15 năm rồi.


Thu về, tự tay làm bánh cốm dẻo chuẩn vị Hà Nội

Thu về, tự tay làm bánh cốm dẻo chuẩn vị Hà Nội

3 năm trước

Thu đã về, Trung thu sắp đến, chị em nội trợ có thể vào bếp tự tay làm những chiếc bánh cốm ngon và thơm mát cho gia đình thưởng thức...


Người phụ nữ ở TP.HCM trồng nho, dưa trĩu quả trên sân thượng

Người phụ nữ ở TP.HCM trồng nho, dưa trĩu quả trên sân thượng

3 năm trước

Từ không biết gì về trồng trọt, sau 2 năm, chị Ánh biến không gian 50 m2 trên sân thượng thành khu vườn cho cây, trái tốt tươi, cả nhà ăn không hết.


Đồ ăn đựng bát đĩa lá chuối khô, chơi tranh lá sen chục triệu đồng

Đồ ăn đựng bát đĩa lá chuối khô, chơi tranh lá sen chục triệu đồng

3 năm trước

Những thứ tưởng như bỏ đi như lá chuối khô, lá bàng và vỏ hộp sữa được các bạn trẻ biến thành những sản phẩm bát đĩa độc lạ, thân thiện với môi trường. Còn lá sen cũng thành những bức tranh đẹp mắt, giá chục triệu đồng.


Thứ bún tên lạ đời, mỗi giờ hết veo 200 bát, ai tới Phú Quốc cũng xếp hàng thử

Thứ bún tên lạ đời, mỗi giờ hết veo 200 bát, ai tới Phú Quốc cũng xếp hàng thử

3 năm trước

Những dịp lễ, tết, mùa du lịch cao điểm, du khách tới Phú Quốc có thể phải chờ hàng giờ đồng hồ mới có thể thưởng thức món bún có cái tên khó hiểu nhưng vô cùng nổi tiếng ở nơi đây.


Chăm lo từng bữa cơm, giấc ngủ cho bà con trong khu cách ly

Chăm lo từng bữa cơm, giấc ngủ cho bà con trong khu cách ly

3 năm trước

Ngày qua ngày, hơn 3 giờ sáng, khi các công dân Khu cách ly tập trung tại Trung tâm Huấn luyện và Bồi dưỡng kiến thức quốc phòng an ninh (Trung đoàn Bộ binh 739, Bộ CHQS tỉnh Bình Định) đang còn trong giấc ngủ là lúc cán bộ, chiến sĩ nuôi quân bắt đầu ngày làm việc mới.


Ngon hết nấc loạt đặc sản mắm không làm từ cá ở Việt Nam

Ngon hết nấc loạt đặc sản mắm không làm từ cá ở Việt Nam

3 năm trước

Ngoài đủ loại mắm làm từ cá, các địa phương, vùng miền ở Việt Nam còn có những món mắm đặc sắc khác.


Gợi ý nấu các món cho mâm cỗ chay mùa Vu Lan báo hiếu

Gợi ý nấu các món cho mâm cỗ chay mùa Vu Lan báo hiếu

3 năm trước

Mùa Vu Lan tháng 7 là dịp để bày tỏ lòng hiếu thảo đối với đấng sinh thành. Vào dịp này, nhiều người thường chuẩn bị mâm cỗ chay với tâm niệm ăn chay để tịnh tâm và cầu nguyện bình an cho cha mẹ.


Việc làm khác