Ẩm thực Bình Định
Cây xoài cát 'hồi sinh' vùng đất cát
3 năm trước
Vùng đất cát trắng Phù Cát từng được mệnh danh là 'đất chết' bởi đến cả cây dừa ta cũng không sống nổi giờ hồi sinh mạnh mẽ nhờ cây xoài cát.
Cá ngừ đại dương, món ngon dễ làm
3 năm trước
Cá ngừ là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là cá ngừ đại dương.
Cua Cà Mau tăng giá kỷ lục, mực nhảy tiền triệu vẫn đắt hàng
3 năm trước
Gần đây, cua Cà Mau tăng giá khá cao, đặc biệt là cua gạch, tới gần triệu đồng/kg. Trong khi đó, mực nhảy Hà Tĩnh giá tiền triệu mỗi kg vẫn không có mà bán.
Dookki thương hiệu buffet topokki đầu tiên và số 1 tại Việt Nam
3 năm trước
Sau hơn hai năm chính thức đi vào hoạt động, Dookki Việt Nam đã và đang khẳng định vị trí quán quân trong lòng fan hâm mộ topokki bằng thực đơn hấp dẫn và gói buffet no nê với giá chỉ 139.000đ.
Tré - món ăn ngon
3 năm trước
Nếu bạn có dịp đến Bình Định, thấy người ta treo lủng lẳng những 'cán chổi' ngoài cửa hàng ăn thì cũng đừng ngạc nhiên, bởi đó không phải là những 'cán chổi' bình thường, nó chính là một món ăn đặc sản của người dân xứ võ - món tré được gói giống cán chổi.
Sự thật lõi bò Úc, cua siêu gạch Na Uy giá rẻ bán đầy chợ
3 năm trước
Lõi bò Úc được bán với giá siêu rẻ thực chất là thịt trâu Ấn Độ hoặc thịt lợn nái được phù phép. Còn loại cua siêu gạch Na Uy có giá rẻ bán đầy chợ là hàng đông lạnh, không còn độ dai, thơm, ngọt của cua.
Lạ kỳ xóm chài trên núi
3 năm trước
Khác với những vạn chài nhiều tàu thuyền miền biển, những xóm chài trên cao nguyên thường ẩn khuất giữa núi rừng. Người dân quanh năm mưu sinh bằng nghề đánh cá, lấy sen trên các lòng hồ và đây là nghề cho thu nhập chính.
Giống lúa TBR225 liên tiếp cho năng suất cao trên xứ đồng ở Khánh Hòa
3 năm trước
Sau 4 vụ trình diễn trên xứ đồng ở Khánh Hòa, giống lúa TBR225 đều cho năng suất vượt trội, chất lượng gạo ngon, cơm mềm, vị đậm, có mùi thơm đặc trưng.
4 loài 'ngoe nguẩy' nhìn chết khiếp lên mâm thành đặc sản 'hốt tiền'
3 năm trước
Mặc dù có vẻ ngoài đến 'sởn da gà' song rươi, sâu tre, cá mút đá hay tằm lá sắn đều trở thành đặc sản hút khách với giá cao.
Cay hơn ớt
3 năm trước
So với lúc đỉnh điểm, giá ớt bán tại ruộng ở nhiều tỉnh miền Trung đã rớt tụt lút. Như ở Bình Định, so với trước tết, giá ớt chỉ bằng 1/50. Nguyên do giá rớt thảm vì thương nhân Trung Quốc ngừng mua.
Hành tím khô rớt giá kỷ lục, chỉ còn 2.000 đồng/kg
3 năm trước
Tỉnh Bình Định đang vào cuối vụ hành Đông Xuân nên người trồng hành gấp rút thu hoạch. Tuy nhiên, do giá giảm sâu nhưng vẫn không có người mua nên hành khô sau khi thu hoạch, nhiều người nông dân mang về nhà chất đống.
Đến Quy Nhơn không ăn những món đặc sản này sẽ tiếc hùi hụi
3 năm trước
Đến Quy Nhơn, bạn không chỉ được ngắm phong cảnh hùng vĩ của Eo gió, nước biển xanh ngắt của đảo Kỳ Co, Hòn Khô mà còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản ngon khó cưỡng của dải đất miền Trung này.
Thơm ngon bún rạm, bún tôm Phù Mỹ, Bình Định
3 năm trước
Vài năm gần đây, Bình Định đã trở thành một điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách gần xa. Đến Bình Định không thể bỏ qua nét ẩm thực tuyệt vời của vùng đất võ này. Một trong các món ăn làm nên hương vị đặc trưng của Bình Định phải kể đến bún tôm, bún rạm Phù Mỹ.
Nhâm nhi loạt món sợi ngon giữa lòng TP.HCM
3 năm trước
Phá lấu ăn kèm mì gói hay bún, hủ tiếu kết hợp hải sản, chả... là gợi ý lý tưởng để bạn thỏa mãn vị giác.
4 món ăn đặc sản địa phương được giới thiệu tại khách sạn 5 sao
3 năm trước
Vừa qua, trong buổi giới thiệu món ăn đặc sản địa phương lần 8, khách sạn Grand Saigon đã cho ra mắt 4 món đến từ các vùng miền: bún rạm Quy Nhơn, đuôi bò hầm sâm ba kích trắng An Giang, bún cá Kiên Giang và mì cá chẽm Rạch Giá.
4 món ăn địa phương nào vừa được đưa vào khách sạn 5 sao ở TP.HCM?
3 năm trước
Bún rạm Quy Nhơn (Bình Định), Đuôi bò hầm sâm ba kích trắng (An Giang) và Bún cá, Mì cá chẽm Rạch Giá (Kiên Giang) đã có mặt ở khách sạn 5 sao
Món đuôi bò tiềm ba kích trắng vào khách sạn 5 sao
3 năm trước
Chương trình đặc sản địa phương trong lòng khách sạn năm sao cho du khách thưởng thức các nét ẩm thực độc đáo của từng vùng, miền ngay tại TP.HCM.
Xốn xang... mía đường
3 năm trước
Quảng Ngãi từ lâu được mệnh danh là xứ mía đường. Trong mùa thu hoạch, làng quê thơm lừng hương mía. Nhưng rồi năng suất mía không cải thiện được, sự cạnh tranh gay gắt về giá cả của đường ngoại nhập, nên các nhà máy trong tỉnh lần hồi ngưng hoạt động. Nhiều hộ dân bao đời sống bằng nghề trồng mía đành chuyển đổi cây trồng mà lòng xốn xang...
